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JORNADA PRESENTACIÓN PROYECTOS ERASMUS+ y Autism Friendly Training

¡Muy buena acogida de nuestra JORNADA PRESENTACIÓN PROYECTOS ERASMUS+ celebrada el pasado 17 de junio de 2024, en la Sala Europa de la Representación de la Comisión Europea en España, en Madrid!

JORNADA BARCELONA AUTISM FRIENDLY TRAINING

Barcelona acoge una jornada pionera sobre Autismo y Hostelería dentro del proyecto europeo Autism Friendly Training

El pasado 3 de diciembre se celebró en Barcelona la jornada “Autismo y Hostelería”, una iniciativa enmarcada dentro del proyecto europeo Autism Friendly Training, cofinanciado por el programa Erasmus+. El evento tuvo lugar en el Casal de Joves de Les Corts y reunió a profesionales del sector de la restauración, la accesibilidad y la inclusión social para reflexionar sobre cómo hacer de la hostelería un entorno más accesible y amable para las personas autistas.

Esta jornada de sensibilización fue organizada por Autism Friendly Club, Asociación FRESS y Folkuniversitetet (Suecia), y contó con la participación de reconocidos ponentes como:

• Inma Miralles, presidenta de la Asociación FRESS,
• Alberto Gutiérrez, presidente de Autism Friendly Club,
• Adriana Bonezzi, directora general de Marcas de Restauración,
• Edurne Uranga, vicepresidenta de Food Service Europe,
• Jordi Esteve, chef y propietario del restaurante Nectari (1 estrella Michelin),
• y Elena Velasco, responsable de relaciones institucionales en Specialisterne.

Durante la jornada se compartieron buenas prácticas, experiencias del sector y estrategias de adaptación centradas en la accesibilidad cognitiva, el diseño de espacios amigables y la formación del personal hostelero. Uno de los principales objetivos del proyecto es crear un itinerario formativo común en Europa para capacitar al sector hospitality en la atención a personas autistas, promoviendo una verdadera cultura de la inclusión.

El evento contó con el apoyo del Ajuntament de Barcelona y la Cambra de Comerç de Barcelona, reforzando el compromiso de la ciudad con la diversidad y la accesibilidad universal.

FITUR AND AUTISM FRIENDLY TRAINING

During FITUR—the most important tourism fair in Europe—we had the privilege of presenting Autism Friendly Training, a European project designed to make the hospitality and tourism sector more accessible for autistic people. 🌍♾️ Project coordinated by Asociación FRESS @folk universitet and Autism Friendly Club Vivian Welker

This initiative is based on the training work that Autism Friendly Club has been developing in the hospitality industry, providing hotels and restaurants with the knowledge and tools needed to create truly inclusive environments.

Our training program focuses on:

✅ Understanding Autism – Helping hospitality professionals recognize the needs of autistic guests and their families.
✅ Environmental Adaptations – Implementing sensory-friendly spaces and adjustments to enhance comfort.
✅ Visual Supports & Communication Tools – Providing pictograms, easy-to-read menus, and clear signage to improve accessibility.
✅ Staff Training – Equipping teams with practical strategies to offer a welcoming and stress-free experience.

Tourism should be an experience for everyone, and accessibility must be a fundamental pillar of the industry. Thank you to everyone who joined us at FITUR and showed interest in making this vision a reality. This is just the beginning! 🚀

AUTISM FRIENDLY TRAINING- AUTISM FRIENDLY AWARDS

El proyecto Autism Friendly Training, protagonista en los Premios Autism Friendly del Día Mundial del Autismo en Barcelona

El pasado 2 de abril de 2025, coincidiendo con el Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo, se celebró en Barcelona la entrega de los Premios Autism Friendly, una cita que reunió a empresas, instituciones, familias y personas autistas para visibilizar el avance de la accesibilidad cognitiva en nuestra sociedad.

En este contexto, el proyecto europeo Autism Friendly Training, cofinanciado por el programa Erasmus+, tuvo un papel destacado. Este proyecto tiene como objetivo desarrollar formación específica para el sector hospitality con el fin de adaptar espacios y servicios a las necesidades de las personas autistas. Su enfoque práctico y europeo lo convierte en una herramienta clave para avanzar hacia una hostelería más inclusiva.

Durante el evento, se reconocieron iniciativas ejemplares de adaptación y compromiso social en distintos sectores. Entre los galardonados destacaron:

• FolkUniversitetet (Uppsala), socia clave del proyecto, que recibió el Premio Internacional Autism Friendly.
• El Hotel Grand Hyatt Barcelona y el Restaurante Nectari, premiados por su labor en el ámbito hotelero y de restauración.
• Hilton Grand Vacations, reconocida por su compromiso social global.
• La Cámara de Comercio de Barcelona, con el Premio Impulsa por su papel en la expansión de la red Autism Friendly en Cataluña.

En palabras de Alberto Gutiérrez Pozuelo, presidente de Autism Friendly Club Global, “aún queda mucho por hacer en accesibilidad cognitiva, pero el compromiso real de estas organizaciones demuestra que vamos en la dirección correcta”.

El evento, celebrado en Carrer de Pamplona 101, reunió a CEOs, responsables de empresas, representantes institucionales y familias del colectivo autista, reforzando el papel de Barcelona como referente en inclusión y diversidad.

La iniciativa Autism Friendly Training sigue su expansión en Europa, con jornadas, formaciones y certificaciones que ya están transformando el modo en que entendemos la hospitalidad desde una perspectiva más humana y accesible.